สามชั้นสไลด์ทอดน้ำปลา - สูตรลับของเจ๊หมู

เตรียมกระทะตั้งน้ำมันรอทอดด้วยน้ำมันเดือดหลังจากนี้ให้ทำการใส่หมูสามชั้นที่หมักเตรียมเอาไว้ทำการลงทอดให้ได้ประมาณ 15 นาที พร้อมทั้งทำการอบเอาฝาปิดเพื่อไม่ให้น้ำมันกระเด็นใส่โดนตัวเรา

รวมวิธี หมักหมูสามชั้นทอด สามชั้นทอดเกลือ สามชั้นทอดพริกไทย สามชั้นทอดน้ำปลา แจกทริคหมักยังไงให้กรอบนอกนุ่มใน น้ำมันไม่กระเด็น!

3ชั้นทอดน้ําปลา หมูสามชั้นทอดน้ำปลา สูตรนี้ไม่ชุบแป้งใช้แค่หมูกับน้ำปลา ไม่น่าเชื่อจะอร่อยขนาดนี้ ส่วนผสม หมูสามชั้น 700 กรัม น้ำปลา 1+12 ชต *น้ำจิ้มแจ่ว น้ำปลา 2 ชต น้ำมะนาว 2+12 ชน

3ชั้นทอดน้ําปลา ผสมหมูสามชั้นกับน้ำปลา พริกไทยขาวป่น คลุกเคล้าให้เข้ากัน เติมแป้งทอดกรอบและน้ำเย็นจัดคลุกเคล้าให้เขากันดี ลงทอดในน้ำมันร้อน ไฟปานกลางจนสุกเหลือง ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน; ผสมน้ำจิ้มด้วย น้ำปลา น้ำมะนาว